zondag 24 februari 2013

Voorjaarsvakantie

Afgelopen week hadden mijn dochters vakantie. Zelf was ik ook lekker een weekje vrij.
We hebben veel gedaan deze week.
Vooral veel lekkere dingen gemaakt.

Lara heeft cupcakes gemaakt. En zelf ook botercreme. Naar een recept van Rudolph van Veen. Met zelfgemaakte banketbakkers room. Het was erg lekker.


Ik heb nougatine gemaakt, en bonbons.



Later in de week hebben we ook nog koekjes gebakken. Lara havermout koekjes met cranberries, en Ilse kaneel krakelingen. Het recept leek erg makkelijk kwa ingredienten. Maar het bleek een 'wrijfdeeg' te zijn. Dat houdt dus in dat je de boter, suiker en de overige ingredienten echt moest samen wrijven. Dat werd dus een lekker gekledder.
Het opspuiten in krakelingen vorm ging daarna niet echt goed, dus ze hebben een andere vorm gekregen. Maar ze waren uiteindelijk wel erg lekker en bros.

Natuurlijk was er ook nog tijd om te hobby'en.
Lara heeft kralenarmbandjes gemaakt om te verkopen met koningeninnedag. En verder zijn begonnen met bandjes/hangers gemaakt met katoen en scoobiedoe touwtjes.

Ik had tussendoor nog tijd voor de kerststal quilt. Hij is nu bijna af. Ik hoef nog maar 1 blok te maken.

2 opmerkingen:

  1. Hmmmmmm, al dat lekkers! Jullie hebben je echt wel vermaakt, zo te lezen :-)
    De quilt wordt prachtig! Die moet met kerst een ereplaats krijgen!

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Wat zal die quilt met kerst een pronkstuk zijn!

    BeantwoordenVerwijderen